Jesienne dziko rosnące owoce - ognik szkarłatny (Pyracantha coccinea)

Informacje ogólne

Jest to zimozielony, pochodzący z terenów śródziemnomorskich, dorastający do paru metrów krzew. W Polsce w stanie dzikim nie rośnie, można go spotkać w parkach i ogrodach, czasem robione są z niego żywopłoty.

Można go uprawiać w doniczkach.

Owoce są w różnych kolorach: czerwone, pomarańczowe, żółte.

Dostępność

Owoce są na krzewach od sierpnia do końca zimy. W zimie jednak są jedzone przez miejscowe ptaki.

Zawartość składników odżywczych

Ognik zawiera duże ilości witaminy C.

Przechowywanie

Owoce można mrozić i suszyć, tak jak wszystkie inne tego typu owoce.

Problemy i wątpliwości

Nasiona zawierają toksyny, nigdy jednak nie zanotowano problemów po zjedzeniu owoców ognika przez papugi, a owoce te są przez nie na ogół bardzo lubiane.

Dodatkowe uwagi

Ze względu na kolce niektórzy radzą podawać papugom tylko same owoce (wieszać w klatce same kiście owoców). Spotkałam się jednak także z przeciwnymi radami, a mianowicie aby podawać całe gałęzie wieszając je w wolierach. Niektórzy autorzy podają bowiem, że papugi bardzo rzadko kaleczą się kolczastymi gałęziami.

UWAGA: ognik jest bardzo często sadzony na trawnikach przy ulicach, z takich miejsc nie nadaje się jednak dla ptaków.